MARCHÉ INTÉRIUR

Marché intérieur

Tout au long de l'année et avant la campagne de récolte dans différentes régions de la péninsule, nous surveillons l'évolution du raisin avec nos fournisseurs.

Ainsi, une fois la saison arrivée, nous connaissons de manière générale la qualité du raisin, à partir de laquelle nous obtiendrons le moût, soit pour la vente à nos clients en frais ou en soufre, soit nous suivons son développement pendant le processus de fermentation, et une fois que cela est terminé, nous allons sur le site, et à partir du même dépôt, nous preparons les échantillons pour l'expédition à nos clients.

60% de nos clients sont répartis à l'échelle nationale, ce qui facilite les relations, grâce au contact quotidien, nous permettant une plus grande efficacité de nos opérations et une grande agilité de gestion avant tout doute ou problème.

Notre société est exclusivement dédiée au vrac, qu'il s'agisse de raisins, de moûts, de vins ou de spiritueux..

En ce qui concerne le moût ou le vin, ceux-ci sont servis dans des citernes. Pour les raisins, nous utilisons des camions frigorifiques. S'ils vont dans des caisses, s'ils sont vendus en vrac, nous utilisons un bac en aluminium d'une capacité allant de 15 000 kg à 25 000. kg.

Le transport du raisin ne dure jamais plus de 24 heures, afin que le fruit atteigne sa destination avec la qualité optimale pour sa préparation ou sa consommation.